Ernährungslehre

Der „richtigen“ Ernährung schreibt die TCM große Bedeutung zu. Erst wenn eine Umstellung der Ernährung auf den Gesundheitszustand des Patienten nicht die gewünschten Veränderungen bringt, greifen die Chinesen zu Arzneimitteln. Man könnte also sagen, dass die gesunde Ernährung eine unserer wichtigsten Heilmittel ist.
Die Ernährungslehre der TCM lehnt sich hierbei an, an das Konzept um das Verständnis der 5 Elemente zueinander. Wasser, Holz, Feuer, Erde und Metall finden wir im Außen wie im Innen und nur wenn sie im Gleichgewicht zueinander stehen, hat unser Körper die Chance, aus seinem vollen Potential zu schöpfen.